Куриная запеканка порадует своим вкусом всех и каждого. Попробуйте это блюдо и вы.
Ингредиенты:
- Куриные бедрышки6 шт.
- Бекон6 ломтиков
- Перец халапеньо3 шт.
- Сливочный сыр350 г
- Майонез1/4 чашки
- Твердый сыр120 г
- Моцарелла70 г
- Соус чили1/4 чашки
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Удалите кожицу и кости у всех куриных бедрышек. Посолите, поперчите.
- Уложите мясо птицы на фольгу. Отправьте в духовку на 40 минут.
- Тем временем порубите ломтики бекона и отправьте в жаропрочную сковороду, предварительно разогретую на среднем огне.
- После того как бекон станет хрустящим, добавьте в сковороду рубленый халапеньо.
- Когда халапеньо станет мягким, добавьте сливочный сыр, майонез и соус чили. Перемешайте.
- Выложите готовые бедрышки в сковороду. Полейте соусом. Добавьте тертый твердый сыр и моцареллу.
- Отправьте блюдо в духовку на 10-15 минут.
- Затем поставьте на средний огонь еще на 3-5 минут.
- Перед подачей посыпьте дополнительным рубленым халапеньо.