Если вам по душе вкус ореха пекан и кленового сиропа, то тогда вы точно оцените по достоинству эти энергетические батончики домашнего приготовления.
Ингредиенты:
- Орех пекан2 чашки
- Миндальная мука1 чашка
- Льняная мука1/2 чашки
- Кокосовая стружка1/2 чашки
- Кокосовое масло1/2 чашки
- Кленовый сироп1/4 чашки
- Стевия (жидкая)25 капель
Способ приготовления:
- Орех пекан порубите крупно. Выложите на противень и отправьте в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 6-8 минут.
- Достаньте орехи из духовки. Слегка остудите. Переложите в полиэтиленовый пакет и раскатайте скалкой.
- Смешайте все сухие ингредиенты, включая орехи, в небольшой миске.
- Затем добавьте все жидкие ингредиенты. Хорошенько перемешайте.
- Перелейте тесто в форму для выпечки. Отправьте в духовку, разогретую до 170 градусов, на 20-25 минут.
- Полностью остудите блюдо, а затем охладите в течение минимум 1 часа.
- Перед подачей нарежьте на батончики.