Этот десерт не содержит сахара. Он может быть самостоятельным блюдом или, например, подаваться с нарезанными фруктами и ягодами. Также крем прекрасно подойдет в качестве начинки для блинов.
Ингредиенты:
- Авокадо спелый3 шт,
- Какао-порошок без сахара 40 г
- Мед5 ст. л.
- Коровье (миндальное) молоко 120 мл
- Ванильный экстракт1 ч. л.
Способ приготовления:
- Авокадо почистить и нарезать произвольными кусочками.
- Измельчить их в блендере, добавив все остальные ингредиенты. При желании коровье молоко можно заменить миндальным.
- Полученный крем хранить в холодильнике не более двух дней.