Для любителей шоколада советуем попробовать этот домашний вариант, который не содержит дополнительного сахара.
Ингредиенты:
- Кокосовое масло100 г
- Какао-порошок без сахара30 г
- Кешью50 г
- Какао-бобы50 г
- Кокосовый нектар15 мл
Способ приготовления:
- Растопить кокосовое масло в микроволновой печи. Добавить какао-порошок и кокосовый нектар. Перемешивают до получения однородной массы.
- Добавить кешью и крупно нарезанные какао-бобы. В любую прямоугольную миску или глубокую тарелку постелить пергаментную бумагу и выложить получившуюся смесь.
- Поставить шоколад в холодильник минимум на час, чтобы он затвердел. Готовый шоколад разломать на кусочки и хранить в холодильнике в закрытой емкости.