Если вы обожаете свежий и вкусный хлеб, то вам наверняка понравится и рецепт соуса-дип. Макайте хлеб в этот соус и получайте истинное гастрономическое удовольствие!
Ингредиенты:
- Миндаль3/4 чашки
- Томаты400 г
- Измельченный чеснок1 зубчик
- Молотая паприка1 ст. л.
- Бальзамический уксус1 ст. л.
- Лимонный сок2 ч. л.
- Соль1/2 ч. л.
- Красный перец хлопьями1/2 ч. л.
- Оливковое масло1/4 чашки
Способ приготовления:
- В сковороде на среднем огне обжарьте миндаль в течение 5 минут, помешивая. Остудите.
- В чаше блендера смешайте миндаль, нарезанные на средние кубики помидоры, чеснок, паприку, бальзамический уксус, лимонный сок, соль, перец.
- Взбейте до однородной массы.
- Добавьте оливковое масло и хорошенько перемешайте.
- Подавайте соус-дип к столу.