Очень вкусная закуска, которая готовится за считанные минуты. Если вы любите приглашать гостей, то обязательно возьмите этот рецепт на вооружение.
Ингредиенты:
- Сыр500 г
- Майонез5 ст. л.
- Черный молотый перецпо вкусу
- Красный молотый перецна кончике ножа
- Порошок карри1/2 ч. л.
- Вареная ветчина для тостов 500 г
- Зеленый лукнебольшой пучок
Способ приготовления:
- Сыр натереть на мелкой терке.
- У лука мелко нарезать только белую часть (зеленая вам не понадобится).
- Карри слегка поджарить на слабом огне на сухой сковороде. Это должно занять около 20 секунд.
- Смешать карри с майонезом, красным и черным перцем по вкусу.
- Добавить в пряную смесь лук, сыр и тщательно перемешать.
- Каждый ломтик ветчины смазать сырной массой и свернуть в рулет.
- Выложить рулеты на блюдо швом вниз, накрыть пищевой пленкой и положить сверху легкий груз.
- Поставить в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на 1 час.
- Перед подачей подержать 10-15 минут при комнатной температуре. Украсить зеленью по вкусу.