Омлет можно приготовить по-разному. Делимся вкусным рецептом, в состав которого входят также моцарелла и помидоры.
Ингредиенты:
- Яйца3 шт.
- Помидоры черри4 шт.
- Сливочное масло20 г
- Моцарелла50 г
- Базилик20 г
- Оливковое маслопо вкусу
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления:
- Яйца смешайте с солью и перцем.
- В сковороде на сливочном масле немного припустите помидоры и залейте яйцами.
- Через 20 секунд добавить моцареллу.
- Нарежьте листья базилика прямо в сковороду и затем снимите с огня.
- На 1 минуту оставьте сковороду остывать.
- Полейте омлет небольшим количеством оливкового масла и подавайте.