Самый простой способ разнообразить и украсить утреннюю трапезу - это приготовить блюдо в блюде. Например, яичницу в помидоре.
Ингредиенты:
- Помидоры4 шт.
- Яйца3 шт.
- Сыр 100 г
- Зелень2 ст. л.
- Черный молотый перецпо веусу
- Сольпо вкусу
Способ приготовления:
- Помидоры вымойте, срежьте с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки достаньте середину.
- Яйца взбейте с натертым на мелкой терке сыром. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Посолите, поперчите.
- В помидоры влейте подготовленную смесь, прикройте «крышечками» (верхушками помидоров).
- Запекайте на максимальной мощности микроволновой печи в течение 3 минут.
