Идеальный завтрак. Сочетание авокадо и яйца - залог отличного утра. При жарке яйца желток лучше оставить слегка жидким.
Ингредиенты:
- Хлеб 2 ломтика
- Авокадо 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Хлопья красного перца по вкусу
- Сливочное масло для жарки
Способ приготовления:
- Очистите авокадо и нарежьте тонкими ломтиками.
- Обжарьте хлеб на масле с обеих сторон.
- Приготовьте глазунью, посолите и поперчите.
- На тосты наложите авокадо, а сверху яйца.
- Посыпьте хлопьями тосты.