Вкусный и полезный завтрак для отличного начала дня.
Ингредиенты:
- Авокадо 1 шт.
- Яйцо куриное небольшое 2 шт.
- Соль, перецпо вкусу
- Зелень свежая (базилик, петрушка, зеленый лук)по вкусу
Способ приготовления:
- Разрезать авокадо пополам, удалить косточку и мякоть. Разбить в каждую половинку авокадо по одному яйцу, посолить и поперчить.
- Поместить авокадо в форму и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
- Перед подачей посыпать нарубленной зеленью.