Любителям вкусной
и полезной кухни предлагаем простой, но оригинальный рецепт соуса. Его
можно использовать при приготовлении сэндвичей, просто намазывать на хлеб или
макать в него свежие овощи.
Ингредиенты:
- Цукини 1 шт.
- Сельдерей 2 стебля
- Грецкие орехи горсть
- Масло грецкого ореха 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Способ
приготовления:
- Цукини крупно нарезать и выложить в блендер вместе с разрезанными на несколько частей стеблями сельдерея. Измельчить.
- Далее добавить орехи и масло грецкого ореха. Еще раз все измельчить до получения однородной консистенции, посолив и поперчив.
- Готовый соус
хранить в холодильнике не более трех дней.
