Мысли об этом вкусном и сытном завтраке гарантированно спровоцируют легкое пробуждение.
Ингредиенты:
- Авокадо (спелый)1/2 шт.
- Цельнозерновой хлеб1 ломтик
- Томат1 шт.
- Яйцо1 шт.
- Бекон2 ломтика
- Полутвердый сыр1 ломтик
- Соус чили (по желаниюпара капель
- Соль, перецпо вкусу
Способ приготовления:
- В маленькой миске разомните вилкой авокадо с солью и перцем.
- Порежьте помидор тонкими кружочками.
- Поджарьте хлеб до румяной корочки.
- Смажьте тост авокадо.
- Сверху положите помидор и сыр.
- В сковороде на среднем огне обжарьте бекон до хрустящего состояния, а затем выложите его на бумажное полотенце, чтобы лишний жир впитался.
- Разбейте на сковороду яйцо. Посолите, поперчите и жарьте до готовности.
- Выложите бекон на сыр, а поверх бекона - яйцо. Сыр должен немного расплавиться.
- Сбрызните соусом чили и подавайте.