Это просто великолепное блюдо, которые идеально подойдет для перекуса, а необычное вкусовое сочетание продуктов вас приятно удивит.
Ингредиенты:
- Хлеб цельнозерновой 2 ломтика
- Креветки отварные 4 шт.
- Яйцо куриное (отварное) 2 шт.
- Огурец средний 1 шт.
- Манго 50 г
- Сливочный сыр 30 г
- Мягкий творог 30 г
- Ростки люцерны (по желанию)10 г
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Яйца очистить и нарезать кружочками. Огурцы также нарезать кружочками. Манго нарезать небольшими кубиками.
- В небольшой миске смешать сливочный сыр и мягкий творог. Добавить соль и перец. Тщательно перемешать.
- Половину полученной массы равномерно распределить на ломтики хлеба. Сверху добавить ростки люцерны (если используете), затем кружочки огурца и яиц.
- Далее выложить креветки. Сверху украсить тартины оставшейся смесью сливочного сыра и мягкого творога, предварительно добавив в нее кубики манго. Посыпать ростками люцерны (если используете).