Этот томатный соус идеально подавать к столу с ломтиками багета или овощными палочками.
Ингредиенты:
- Томаты4 шт.
- Козий сыр120 г
- Морская сольщепотка
- Растительное маслодля смазывания
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 170 градусов.
- Противень для выпекания смажьте небольшим количеством масла.
- Помидоры нарежьте на половинки и выложите на противень. Отправьте в духовку на 40 минут.
- Затем переложите помидоры в чашу блендера. Взбейте до однородной массы.
- Добавьте козий сыр и соль. Снова взбейте.
- Перелейте соус в миску и подавайте к столу.