Самый аппетитный и вкусный завтрак в мире! Побалуйте домашних.
Ингредиенты:
- Яблоки2 шт.
- Лимон1 шт.
- Орех пекан1 чашка
- Яйца6 шт.
- Морская сольщепотка
- Корица1 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Для украшения:
- Яблоки 2 шт.
- Лимонный сок2 ст. л.
- Кокосовое масло2 ч. л.
- Корица1 ч. л.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 70. Прогрейте противень.
- Орех пекан порубите. Смешивайте с мукой в течение 30 секунд.
- Порубите яблоки и добавьте к орехам и муке.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты и хорошенько перемешайте.
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте 2 чайные ложки кокосового масла.
- Обжаривайте панкейки по 2 минуты с каждой стороны.
- Переложите готовые панкейки на противень. И держите их там, пока будете готовить остальные.
- Выпекайте панкейки 5-8 минут.
- Подавайте к столу, украсив яблоками, корицей и полив миксом из лимонного сока и кокосового масла.