Ингредиенты:
- Сливочное масло350 г
- Петрушка, зеленый лук, кинза, укроппо 1 пучку
- Соль, перецпо 1 щепотке
- Перец Чили или болгарский1 шт.
Способ приготовления:
- Масло нагреть до комнатной температуры.
- Зелень и перец измельчить как можно мельче.
- Смешать все ингредиенты.
- Переложить готовое масло в банки или в пищевую пленку и охладить. Хранить в банках холодильнике до 5 дней или до месяца в морозильной камере, если масло упаковано в пленку.
