Разнообразить привычный салат из помидоров и огурцов можно с помощью кукурузы. Этот крутой салат прекрасно сочетается с птицей.
Ингредиенты:
- Помидоры 2 шт.
- Огурцы1 шт.
- Кукуруза1 чашка
- Халапеньо1/2 шт.
- Сольпо вкусу
- Кинза1/4 чашки
- Рисовый уксус2 ст. л.
- Лимонный сок1 ст. л.
- Оливковое масло2 ст. л.
- Фета30 г
Способ приготовления:
- Помидоры и огурцы нарежьте ломтиками и выложите в салатницу.
- Добавьте кукурузу и измельченный халапеньо.
- В миске смешайте рисовый уксус, лимонный сок, оливковое масло и соль. Заправьте салат.
- Добавьте кинзу и фету. Подавайте к столу.