Не знаете, как использовать оставшийся хлеб. Попробуйте приготовить отличные рулетики с зефиром и шоколадом. Получается необычно и вкусно. Этот рецепт отлично подходит как для завтрака, так и для полдника.
Ингредиенты:
- Хлеб для сэндвичей 8 ломтиков
- Зефир небольшой 30 г
- Шоколадные чипсы 60-70 г
- Масло сливочное 25 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 3 ст. л.
- Ванильный экстракт 1/2 ч. л.
- Какао-порошок 1,5 ст. л.
- Сахар 60 г
- Корица 1 ч. л.
Способ приготовления:
- Срезать с хлеба корочки и немного раскатать его скалкой.
- Выложить на хлеб зефир и шоколадные чипсы примерно до середины ломтика, а затем аккуратно свернуть в рулет.
- В миске взбить яйца с молоком, экстрактом ванили и какао-порошком (1 ст. л.).
- В неглубокой тарелке смешать сахар с корицей и оставшимся какао-порошком.
- Обвалять каждый рулетик в яйце и обжарить на разогретой со сливочным маслом сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
- Затем горячие рулеты обвалять в смеси сахара, корицы и какао, и можно подавать.