Песочный пирог с яблоками и грецкими орехами

Если вам кажется, что вы уже перепробовали все варианты яблочных пирогов, то спешим вас разубедить. Этот открытый пирог из песочного теста с яблоками обязательно удивит вас своим нежным вкусом. Мы рекомендуем подавать его теплым с шариком ванильного мороженого. 

1. Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину, а затем каждую часть разрезать пополам. 
   
2. Выложить яблоки в миску, посыпать сахаром и добавить слегка измельченные грецкие орехи. Убрать в холодильник примерно на час. 
3. Раскатать песочное тесто на пергаментной бумаге и выложить на противень. Распределить на тесто яблоки, отступая 2-3 см от края. Завернуть и защепнить края теста. 
4. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180С духовке 45 минут.