Отличным гарниром к курице станет рис. Чтобы блюдо получилось еще вкуснее, мы советуем добавить лимон и зелень.
Ингредиенты:
- Куриные грудки4 шт.
- Сливочное масло2 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Приправы (по желанию)по вкусу
- Рис 1 чашка
- Куриный бульон2 1/4 чашки
- Лимонный сок1 шт.
- Дольки лимона1 шт.
Способ приготовления:
- Растопите сливочное масло на среднем огне в большой сковороде или кастрюле.
- Курицу посолите и поперчите.
- Обжарьте курицу в течение 1-2 минут с обеих сторон.
- Добавьте в сковороду рис, куриный бульон, лимонный сок. Поместите курицу сверху, накройте крышкой и тушите на среднем огне в течение 20-25 минут, пока жидкость полностью не выпарится.
- Украсьте блюдо петрушкой или кинзой, дольками лимона. Подавайте к столу.