Лосось хорош в разных вариациях. Например, под соусом песто. В качестве гарнира используйте стручковую фасоль.
Ингредиенты:
- Стручковая фасоль450 г
- Песто1 чашка
- Лимон2 шт.
- Лосось4 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Рубленая петрушка1/4 чашки
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 220 градусов.
- Противень застелите бумагой для выпекания.
- Выложите на противень стручковую фасоль, сверху поместите лосось. Добавьте немного песто, лимонный сок, соль, черный молотый перец. Посыпьте рубленой петрушкой.
- Выпекайте 15-20 минут.
- Подавайте к столу.