Кулинарные рецепты

Пицца с брокколи и цукини

Пицца – это отличное блюдо, идеально подходящее как для семейного ужина, так и для дружеских посиделок. Попробуйте такой полезный вариант с зелеными овощами.

Пицца – это отличное блюдо, идеально подходящее как для семейного ужина, так и для дружеских посиделок. Попробуйте такой полезный вариант с зелеными овощами. 

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы 1 пласт
  • Томатное пюре 3 ст. л.
  • Цукини 2 шт.
  • Брокколи 2 кочана
  • Чеснок 1 зубчик
  • Орегано 1 ч. л.
  • Руккола горсть
  • Масло оливковое 4 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Брокколи крупно нарезать и приготовить на пару до полуготовности.
  2. Цукини очистить и нарезать кружочками по 5 мм. Обжарить их на разогретой с оливковым маслом сковороде, добавив очищенный зубчик чеснока, в течение 10-12 минут.
  3. Раскатать тесто для пиццы и выложить его на противень. Смазать томатным пюре, а сверху равномерно распределить цукини и брокколи.
  4. Сбрызнуть пиццу маслом, посыпать орегано, солью и перцем.
  5. Готовить в предварительно разогретой до 220С духовке 12 минут. Перед подачей посыпать рукколой. 
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Информация