Отличный завтрак выходного дня для всей семьи. Советуем выбирать для его приготовления сдобные слегка сладковатые булочки или бриошь.
Ингредиенты:
- Молоко2 чашки
- Сливочное масло2 ст. л.
- Ванильный экстракт1 ч. л.
- Сахар1/3 чашки
- Сольпо вкусу
- Бриошь1/2 буханки
- Яйца2 шт.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В маленькой кастрюле на медленном огне подогрейте молоко, масло, ванильный экстракт, сахар и соль. Продолжайте готовить, пока смесь не станет однородной.
- Тем временем смажьте форму для выпекания маслом и заполните бриошью, нарезанной на крупные кубики.
- К охлажденной молочной смеси добавьте яйца. Размешайте венчиков. Полейте бриошь.
- Выпекайте 30-45 минут.
- Подавайте к столу.
