Паштет может быть и вегетарианским. Делимся изысканным рецептом, который по достоинству оценят все гурманы без исключения.
Ингредиенты:
- Оливки1 чашка
- Каперсы2 ст. л.
- Тахини2 ст. л.
- Лимонный сок2 ст. л.
- Сушеный тимьян1 ч. л.
- Чеснок1 зубчик
- Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления:
- Смешайте все ингредиенты в чаше блендера.
- Взбейте до однородной массы.
- Подавайте к столу на хлебе.
