Прекрасным перекусом в течение дня станут овсяные крекеры с семенами. Это концентрация полезных и питательных веществ.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья1 чашка
- Тыквенные семечки3/4 чашки
- Семена подсолнечника1/3 чашки
- Семена кунжута1/3 чашки
- Семена чиа3 ст. л.
- Семена мака3 ст. л.
- Соль1 ч. л.
- Растительное масло1 ст. л. + 1 ч. л.
- Кленовый сироп1 ст. л.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смешайте овсяные хлопья, все семена и соль в большой миске.
- В другой миске смешайте 1 столовую ложку растительного масла, кленовый сироп и 3/4 стакана воды комнатной температуры.
- Полейте получившейся смесью овсяные хлопья. Перемешайте. Оставьте на 10 минут.
- Сформируйте из овсяной смеси шар и выложите на противень, застеленный бумагой для выпекания. Застелите шар еще одним пергаментом. Раскатайте скалкой. Снимите верхний пергамент.
- Запекайте 15-20 минут.
- Удалите пергамент и застелите противень новым. Переверните шар из снова уложите на противень.
- Выпекайте еще 15-20 минут.
- Остудите, а затем порубите и подавайте к столу.
