За что вы любите конфеты? За их сладкий вкус? При этом многих совсем не смущает, что конфеты не особо-то и полезны. Предлагаем полезную альтернативу.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья1 чашка
- Кокосовая стружка1 чашка
- Семена конопли2 ст. л.
- Семена чиа1 ст. л.
- Маковые семена1/2 ч. л.
- Молотая куркума 1/4 ч. л.
- Щепотка солищепотка
- Кленовый сироп1/3 чашки
- Сок лимона1/2 чашки
- Кокосовое масло1 ст. л.
- Миндальный экстракт1/2 ч. л.
- Тертая цедра лимона1 ст. л.
Способ приготовления:
- В кухонном комбайне или в блендере смешайте овсяные хлопья, кокосовую стружку, семена конопли, семена чиа, маковые семена, молотую куркуму и щепотку соли. Хорошенько взбейте.
- Добавьте кленовый сироп, сок лимона, кокосовое масло, миндальный экстракт и тертую цедру лимона. Снова взбейте. Должно получиться липкое тесто.
- Отправьте получившуюся смесь в холодильник на 20 минут.
- Достаньте из холодильника и сформируйте руками 12 шариков. Плотно сожмите.
- Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке.
- Подавайте к столу.
