Банановый пиро станет настоящим украшением вашего утреннего чаепития. Рассказываем, как приготовить этот шедевр.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука2 чашки
- Сода1 ч. л.
- Разрыхлитель1 ч. л.
- Молотый мускатный орех1/2 ч. л.
- Соль1/2 ч. л.
- Сливочное масло1/2 чашки
- Сахар1/2 чашки
- Яйца2 шт.
- Ванильный экстракт1 ч. л.
- Бананы1 чашка
- Молоко1/2 чашки
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов F.
- Форму для выпекания смажьте маслом.
- В средней миске смешайте муку, соду, разрыхлитель, мускатный орех и соль.
- Сливочное масло взбейте миксером на средней скорости в течение 30 секунд.
- Постепенно добавьте сахар и взбейте еще 3-4 минуты.
- Добавьте яйца и снова взбейте.
- Поочередно добавляйте в небольших количествах молоко и мучную смесь, взбивая каждый раз, чтобы не образовались комочки.
- Влейте тесто в форму.
- Выпекайте около 35 минут.
- Слегка остудите и подавайте пирог к столу.