Ингредиенты:
- Круассан 4 шт.
- Инжир 4 шт.
- Рикотта 4 ст. л.
- Рукола горсть
- Соус песто 2 ст. л.
- Миндаль тертый горсть
- Мед 4 ст. л.
Способ приготовления:
- Разрезать круассан вдоль на две части.
- Нижнюю часть смазать соусом песто (примерно 1/2 ст. л. для каждого круассана).
- На соус песто равномерно распределить рикотту и посыпать все руколой.
- Сверху выложить нарезанный кружочками инжир.
- Полить медом, посыпать тертым миндалем и накрыть верхней частью круассана.
