Ингредиенты:
- Креветки тигровые 600 г
- Масло сливочное 50 г
- Укроп небольшой пучок
- Лайм 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Очистить креветки.
- Растопить сливочное масло на сковороде и обжарить креветки с 2-х сторон до румяной корочки. Переложить креветки на тарелку.
- Из лаймов выжать сок и вылить его в сковороду, где жарились креветки. Добавить соль и перец. Перемешать и дать соку немного выпариться.
- Выложить креветки обратно в сковороду и тщательно перемешать.
- Посыпать мелко нарубленным укропом, еще раз перемешать и подавать блюдо.