Фахитос из говядины в духовке — блюдо для тех, кому некогда или не хочется стоять у плиты. Всего 20 минут — и роскошный, здоровый и сытный ужин готов!
Ингредиенты:
- Растительное масло2 ст. л.
- Луковица1 шт.
- Болгарский перец разных цветов3 шт.
- Нежирная говядина, вырезка500 г
- Соус тако2 ст. л.
- Копченая паприка2 ч. л.
- Перец чили молотый1/2 ч. л.
- Сок одного лайма
- Сольпо вкусу
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 200 ºC.
- Говядину и перец нарезать тонкими полосками, лук — кольцами.
- Противень смазать растительным маслом. Выложить говядину, перец и лук, посыпать паприкой, солью и перцем чили, добавить соус тако. Хорошо перемешать все ингредиенты руками.
- Запекать в духовке 12–15 минут до готовности мяса. Подавать с пылу с жару, можно завернуть в лепешку, со сметаной и ломтиками авокадо. Приятного аппетита!
Источник фото: thebusybaker.ca
