Ингредиенты:
- Свежая зелень (рукола, корн, мангольд)65 г
- Инжир 4–5 шт.
- Сыр фета200 г
- Виноград черный150 г
- Сок грейпфрута свежевыжатый 2 ст. л.
- Оливковое масло2 ст. л.
- Черный молотый перец, сольпо вкусу
Способ приготовления:
- Инжир нарезать на четвертинки.
- Виноград нарезать на половинки, мелкие ягоды оставить целыми.
- Сыр измельчить с помощью вилки.
- В салатник положить зелень, сыр, виноград, инжир, полить оливковым маслом и соком грейпфрута, аккуратно перемешать.
- Добавить по вкусу соль и перец.