А ведь можно использовать и ингредиенты, которые сделают смузи не только вкусным,
но и сверхполезным, обогатив его антиоксидантами, минералами и витаминами. К
таким продуктам относятся так называемые суперфуды, признанные лидерами по
содержанию веществ, благотворно влияющих на здоровье.
В сегодняшнем
обзоре мы собрали рецепты оригинальных смузи с добавлением суперфудов.
Готовятся они просто и легко, поэтому
такие напитки станут отличным вариантом для быстрого перекуса и завтрака.
1. Смузи с асаи
Асаи богата углеводами и растительным белком, который легко усваивается и также легко заменяет белок животного происхождения. Этот суперфуд обязательно стоит включить в свой рацион. Прочитать подробнее о его полезных свойствах можно в материале.
Ингредиенты:
- Банан1 шт.
- Молоко0,5 стакана
- Йогурт1,5 стакана
- Порошок ягод асаи6 ст. л.
- Замороженная голубика2 стакана
- Мед2 ст. л.
- Лед1 стакан
Убедитесь, что ваш блендер достаточно мощный для того, чтобы
расколоть лед. Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции
напитка. По желанию ягоды можно брать как свежие, так и замороженные.
2. Смузи со шпинатом
Если вы следите за своей фигурой, начните добавлять зеленые овощи и фрукты в смузи. Отличным вариантом является шпинат.
Ингредиенты:
- Шпинат2 стакана
- Вода0,75 стакана
- Апельсиновый сок0,75 стакана
- Замороженная клубника1 стакан
- Замороженная олубика1 стакан
- Бананы2 шт.
Смешайте
все ингредиенты в блендере до однородной консистенции напитка. Подавайте сразу
же. По желанию ягоды можно брать как
свежие, так и замороженные.
3. Смузи с чиа
Семена чиа — превосходный источник антиоксидантов, особенно флавоноидов. Их концентрация даже выше, чем в таких ягодах, как голубика и черника. О других полезных свойствах можно прочитать здесь.
Ингредиенты:
- Ореховое молоко1 стакан
- Замороженные ягоды по вкусу1 стакан
- Банан0,5 шт.
- Семена чиа 2 ст. л.
- Шпинат1 стакан
Смешайте
все ингредиенты в блендере до однородной консистенции напитка. Подавайте сразу
же.
4. Смузи с гранатом
Гранат — это не только вкусный фрукт, но еще и целый витаминно-минеральный комплекс. Ведь в нем есть все необходимое для полноценной работы организма. Подробнее о гранате читайте в материале.
Ингредиенты:
- Колотый лед1 стакан
- Банан2 шт.
- Йогурт0,5 стакана
- Гранатовый сок0,5 стакана
- Мед0,25 стакана
- Зерна граната3 ст. л.
Смешайте
все ингредиенты в блендере до однородной консистенции напитка. Подавайте,
украсив зернышками граната.
5. Смузи с ягодами годжи
Годжи (тибетский барбарис) – это одно из самых ценных лекарственных растений в мире. Ягоды годжи в составе имеют наибольшее количество питательных веществ. Как они влияют на организм, можно прочитать тут.
Ингредиенты:
- Ягоды годжи 2 ст. л.
- Йогурт0,5 стакана
- Банан 1 шт.
- Замороженная клубника4 шт.
- Арахисовая паста 1 ст. л.
Смешайте
все ингредиенты в блендере до однородной консистенции напитка. Подавайте сразу
же.