Мы в социальных сетях:
  • Telegram
  • Dzen
  • Канал YouTube
  • VK
  • TikTok
INMYROOM FOOD
INMYROOM LIFE
Комнаты
Помещения
Здание
Сюжеты
Спецпроекты
Кулинарные рецепты

Яйца в мешочке с тыквой и пармезаном

Тыкве всегда можно найти необычное применение в самых разных блюдах. Сегодня мы покажем вам рецепт очень простого, вкусного и необычного завтрака.
4,0
– 3 отзыва
Тыкву часто можно встретить в сладких пирогах и редко — в более серьезных блюдах. Немудрено, ведь она сама по себе довольно сладкая даже без добавления сахара.

Чтобы отойти от стереотипов, мы решили приготовить из тыквы полноценный завтрак, который точно понравится любителям начать свой день со вкусного и полезного блюда.


Ингредиенты рассчитаны на 2 порции.
Фотография:  в стиле , Завтрак, Вегетарианская, Выпекание, Кулинарные рецепты, Варить, Легкий завтрак, 30 минут, Тыква, Средняя сложность – фото на INMYROOM

Список ингредиентов:

  • Тыква небольшая20 г
  • Яйца4 шт.
  • Жареные лесные орехи25 г
  • Пармезан тертый50 г
  • Розмарин свежий3 ветки
  • Петрушка4 ветки
  • Оливковое масло3 ст. л.
  • Сольщепотка
  • Уксус3 ст. л.
Фотография:  в стиле , Завтрак, Вегетарианская, Выпекание, Кулинарные рецепты, Варить, Легкий завтрак, 30 минут, Тыква, Средняя сложность – фото на INMYROOM

Способ приготовления:

Нарежьте тыкву на тонкие кружочки и удалите семена.
Полейте оливковым маслом, посолите и добавьте к ней розмарин.
Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте запекаться на 15–20 минут.

Фотография:  в стиле , Завтрак, Вегетарианская, Выпекание, Кулинарные рецепты, Варить, Легкий завтрак, 30 минут, Тыква, Средняя сложность – фото на INMYROOM
Пока запекается тыква, мелко нарежьте петрушку и порубите лесные орехи. Отставьте в сторону.

Фотография:  в стиле , Завтрак, Вегетарианская, Выпекание, Кулинарные рецепты, Варить, Легкий завтрак, 30 минут, Тыква, Средняя сложность – фото на INMYROOM
Сварите яйца. Вскипятите воду с солью и уксусом на сильном огне, затем убавьте до среднего и размешайте воду ложкой по кругу. Разбейте  яйцо, продолжая мешать. Готовьте в течение 5–7 минут до желаемой консистенции желтка.

Фотография:  в стиле , Завтрак, Вегетарианская, Выпекание, Кулинарные рецепты, Варить, Легкий завтрак, 30 минут, Тыква, Средняя сложность – фото на INMYROOM
Готовую тыкву выложите на тарелку, посыпьте пармезаном и лесными орехами.

Фотография:  в стиле , Завтрак, Вегетарианская, Выпекание, Кулинарные рецепты, Варить, Легкий завтрак, 30 минут, Тыква, Средняя сложность – фото на INMYROOM
Сверху выложите яйца и посыпьте порубленной петрушкой и небольшой щепоткой пармезана.
Фотография:  в стиле , Завтрак, Вегетарианская, Выпекание, Кулинарные рецепты, Варить, Легкий завтрак, 30 минут, Тыква, Средняя сложность – фото на INMYROOM
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Сохранить
Информация