Киноа можно готовить даже на завтрак. Просто добавьте полезные фрукты и ягоды. Делимся классным рецептом.
Ингредиенты:
- Киноа2/3 чашки
- Вода1 1/3 чашки
- Апельсины2 шт.
- Молотая корица1/2 ч. л.
- Тыквенные семечки2 ст. л.
- Миндаль2 ст. л.
- Черника125 г
- Натуральный йогурт2/3 чашки
Способ приготовления:
- Смешайте киноа и воду в небольшой кастрюле и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения.
- Уменьшите температуру до низкой и кипятите на медленном огне, накрыв крышкой, в течение 12 минут.
- Переложите киноа в большую миску и отложите в сторону.
- Очистите апельсины и разделите на небольшие кусочки.
- Добавьте апельсины вместе с соком, корицей, тыквенными семечками, миндалем и черникой к киноа. Перемешайте.
- Разложите киноа по чашкам. Подавайте к столу с йогуртом.