К ризотто многие любят подавать рис “аль данте”, но к лисичкам рис я советую сделать полностью готовым.
- Лисички (можно использовать замороженные300 г
- Большая луковица1 шт.
- Рис круглозерный1 ст.
- Чеснок2 зубчика
- Куриный бульон1,5 л
- Сливки 35%70 мл
- Сливочное масло70 г
- Белое полусухое вино80 мл
Приятного аппетита!
