Кулинарные рецепты

Каша из киноа с соте из груш: пошаговый рецепт

Попробуйте разнообразить свое меню и приготовьте потрясающе вкусный завтрак, сварив кашу из киноа с добавлением фруктов. Получившееся блюдо обязательно порадует вас своим вкусом и ароматом.

Киноа считается одной из самых интересных злаковых культур, потому что полезных веществ в ней на порядок больше, чем в других подобных продуктах. Киноа входит в состав 20 полезнейших продуктов питания в мире. Она содержит больше рибофлавина, клетчатки, комплексных углеводов и фолиевой кислоты, чем пшеница, ячмень и рис. А усваивается она нашим организмом практически полностью, в чем сравнимо лишь с грудным молоком. 

Киноа считается общеукрепляющим продуктом и отменным источником цельного растительного белка, так необходимого для поддержания энергии и сил в организме. Вводите в свой рацион каши или другие блюда из киноа для формирования и поддержания крепкого и здорового организма. А начать употребление этого продукта можно с приготовления каши по нашему пошаговому рецепту с соте из груш.

Ингредиенты:

  • Киноа 200 г
  • Корица молотая 1 г
  • Смородина черная 20 г
  • Сахар тростниковый 35 г
  • Молоко 3,2% 200 г
  • Масло топленое 20 г
  • Мед цветочный 20 г
  • Груша 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Вода 100 мл

Способ приготовления:

Промойте киноа холодной проточной водой.


Залейте киноа молоком и 150 миллилитрами воды, добавьте щепотку соли, половину сахара, доведите до кипения, накройте крышкой и варите на слабом огне в течение 30 минут.


Добавьте смородину, перемешайте и варите еще 5 минут, снимите с огня, дайте остыть в течение 4–5 минут.


Очистите грушу от кожуры и косточек, нарежьте крупными кубиками.


Растопите масло на среднем огне, добавьте оставшийся сахар и обжарьте грушу в течение 2 минут до растворения сахара.


Разложите кашу по тарелкам, выложите грушу


Полейте грушу медом, посыпьте корицей и подавайте.


Заказать все необходимые ингредиенты для каши из киноа с соте из груш можно на сайте "Шефмаркета".

Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Информация