Надоела привычная пицца из теста? Хочется чего-то легкого? Делимся рецептом вкусной пиццы, в которой основой выступают обычные цукини.
Ингредиенты:
- Цукини2 шт.
- Оливковое маслопо вкусу
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Соус маринара1/4 чашки
- Моцарелла1/2 чашки
- Салями1/4 чашки
- Итальянские приправыпо вкусу
Способ приготовления:
- Цукини нарежьте на круглые ломтики. Сбрызните маслом. Приправьте солью и перцем.
- Обжаривайте кабачки на горячей сковороде в небольшом количестве масла по 2 минуты с каждой стороны.
- Выложите цукини на противень, застеленный бумагой для выпекания.
- Украсьте цукини соусом, сыром и салями.
- Выпекайте 3-5 минут.
- Перед подачей посыпьте блюдо итальянскими приправами.
