Классный и очень сытный гарнир из брюссельской капусты не отягощает желудок и заряжает организм витаминами и минералами.
Ингредиенты:
- Подсолнечное масло3 ст. л.
- Брюссельская капуста400 г
- Сливочное масло25 г
- Семена кунжута1 ст. л.
- Семена граната100 г
- Гранатовый сокпара капель
Способ приготовления:
- Нагрейте сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Положите соцветия капусты в сковороду и готовьте в течение 10 минут. Не переворачивайте.
- Переверните капусту и готовьте еще 5-10 минут. Она должна быть хорошо обжаренной.
- Добавьте семена кунжута. Готовьте еще 1 минуту.
- Переложите блюдо на тарелки. Добавьте семена граната и подсолнечное масло.
- Посолите и поперчите.
- Полейте гранатовым соком и подавайте к столу.