Вкусное, изысканное, но с тоже время несложное блюдо. Внутрь этих рулетиков можно положить зелень и подавать с любым гарниром.
Ингредиенты:
- Куриное филе4 шт.
- Ветчина 4 ломтика
- Сыр4 ломтика
- Яйцо2 шт.
- Сухари панировочные100 г
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
Способ приготовления:
- Куриное филе промойте и отбейте. Поперчите и посолите с обеих сторон.
- Сверху положите кусок ветчины и кусок сыра. Сложите прямоугольничком, но так, чтобы сыр при жарке не вытекал.
- Взбейте яйца. Получившиеся конвертики обмокните в яйце.
- Обваляйте конвертики в панировочных сухарях.
- Нагрейте духовку до 180°С. Смажьте противень маслом и положите конвертики на него.
- Поместите противень в духовку на 20 минут (до появления хрустящей корочки). Подавайте.
