Простой и оригинальный сэндвич с крабом. Получается нежным и сочным, с хрустящей корочкой сверху. Отлично подойдет для завтрака и перекуса.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо (крабовые палочки)170 г
- Майонез50 мл
- Специи по вкусу 1 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
- Перец болгарский1 шт.
- Лук репчатый1/4 шт.
- Сельдерей100 г
- Сыр чеддер50 г
- Хлеб сэндвичный4 ломтика
- Масло сливочное30 г
Способ приготовления:
- Лук, сельдерей и перец мелко нарежьте. Сыр натрите на мелкой терке.
- В маленькой тарелке смешайте крабовое мясо с майонезом. Добавьте приправы, перец, сельдерей и лук. Тщательно перемешайте. Приправьте солью и перцем.
- Намажьте сливочным маслом хлеб (все ломтики с обеих сторон).
- Добавьте салат из крабового мяса на ломтик хлеба и прижмите еще куском хлеба, сверху посыпьте сыром.
- Поместите бутерброд на сковородку и жарьте, пока сыр не расплавится и хлеб не подрумянится.
