Очень сладкие и мягкие карамельные конфеты. Перед таким десертом не смогут устоять даже равнодушные к сладкому.
Ингредиенты:
- Сахар (белый)2 стакана
- Сахар (коричневый)1 стакан
- Сироп кукурузный200 м
- Масло сливочное100 г
- Сливки200 мл
- Молоко сгущеное200 мл
- Экстракт ванили2 ч. л.
Способ приготовления:
- Возьмите противень и разложите на нем бумагу для выпекания.
- Возьмите кастрюлю и смешайте все ингредиенты, кроме экстракта ванили. Готовьте смесь на среднем огне, постоянно помешивая. Смесь должна начать немного загустеть.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванили.
- Залейте полученную смесь в форму и дайте ей остыть, но не полностью.
- Нарежьте на небольшие кубики. Оставьте в противне или поставьте ненадолго в холодильник, чтобы они затвердели.