Ингредиенты:
- Брюссельская капуста 550-600 г
- Мед жидкий 50 мл
- Уксус бальзамический 20 мл
- Масло оливковое 3-4 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Разрезать брюссельскую капусту пополам.
- Обжарить ее в нагретой с оливковым маслом сковороде до румяной корочки 20 минут, периодически помешивая.
- Посолить, поперчить, добавить мед и бальзамический уксус. Перемешать и готовить еще 5 минут.