Даже обычный завтрак со стандартным набором ингредиентов можно приготовить в оригинальном виде.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- Слоеное тесто1 лист
- Бекон2 полоски
- Сыр Хаварти (тертый)1 1/2 стакана
- Сыр Пармезан3 ст. л.
- Яйца4 шт.
- Соль, свежемолотый перецпо вкусу
- Зеленый лук (измельченный)для украшения
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 220 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки.
- На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать слоеное тесто и нарезать на 4 равных квадрата.
- Немного сложить и зажать края каждого квадрата, чтобы сформировать 4 круглые формы.
- Разложить их на противне и проткнуть каждый вилкой по всей поверхности. Выпекать до золотистого цвета, от 8 до 10 минут. Дать остыть.
- Обжарить бекон на среднем огне до хрустящей корочки. Затем переложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Посыпать равномерно наши формы из теста сыром хаварти и пармезаном. Сделать неглубокую выемку в сыре в центре каждого пирога и разбить в каждый яйцо. Приправить солью и перцем. Выложить сверху бекон, а затем вернуть в духовку и выпекать от 10 до 15 минут.
- При подаче посыпать сверху зеленым луком.
