Ингредиенты:
- Шоколад горький 150 г
- Масло сливочное 80 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 80 г
- Мука 40 г
- Соленая карамель 6 ч. л.
Способ приготовления:
- Растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновой печи.
- В это время взбить яйца с сахаром. Постепенно добавить муку, продолжая взбивать.
- В полученную массу добавить растопленный с маслом шоколад и тщательно перемешать.
- Выложить тесто в формочки для кексов, заполняя их до середины. Затем добавить ложку соленой карамели и выложить сверху еще немного теста.
- Выпекать в предварительно разогретой до 240С духовке 8-10 минут.