Без сытных салатов не обходится ни одно праздничное семейное застолье. Предлагаем рецепт салата из курицы.
Ингредиенты:
- Помидоры3 шт.
- Куриная грудка350 г
- Болгарский перец2 шт.
- Огурцы2 шт.
- Ржаные сухарики100 г
- Твердый сыр150 г
- Майонезпо вкусу
Способ приготовления:
- Курицу отварите и остудите. Нарежьте на небольшие кусочки. Уложите на дно салатника и слегка примните.
- Помидоры нарежьте небольшими кубиками или полосками. Слейте лишнюю жидкость.
- Чеснок пропустите через пресс и разделите на две части.
- Соедините в отдельной тарелке помидоры, одну половину чеснока и немного майонеза. Выложите поверх куриного филе.
- У болгарского перца удалите семена и нарежьте его небольшими кубиками.
- Смешайте перец, вторую часть чеснока и часть майонеза.
- Перец в чесночно-майонезном соусе выложите сверху на помидоры.
- Огурцы нарежьте маленькими кубиками и выложите следующим слоем.
- Затем выложите слой сухариков и аккуратно смажьте их майонезом.
- Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте им салат.
- Уберите в холодильник на 1 час.
- Перед подачей украсьте зеленью.