Предлагаем вам простой рецепт вкусного пирога, который готовится буквально за полчаса.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное3 шт.
- Банан2 шт.
- Мука100 г
- Масло сливочное100 г
- Сахар рафинированный100 г
- Шоколад горький125 г
- Сольщепотка
- Сахар коричневый1 ст. л.
Способ приготовления:
- Шоколад разломать на мелкие кусочки и выложить в миску. Добавить соль и сливочное масло. Растопить эти ингредиенты в микроволновой печи до однородной массы. Также это можно сделать на водяной бане.
- В отдельной миске взбить миксером яйца с сахаром. Один банан очистить, размять вилкой до состояния пюре и добавить к яичной смеси. Далее добавить растопленный шоколад с маслом. Все тщательно перемешать.
- Постепенно добавить муку, продолжая взбивать тесто. Как только оно станет однородным, вылить его в форму для выпечки, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой. Сверху выложить второй банан, нарезанный кружочками, посыпать коричневым сахаром и выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25 минут.