Запеченное авокадо — это идеальный завтрак. Побалуйте себя в субботний день.
Ингредиенты:
- Авокадо1 шт.
- Яйца2 шт.
- Бекон2 ломтика
- Морская сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Соус чилипо вкусу
Способ приготовления:
- Предварительно разогрейте в духовке до 220 градусов.
- Разбейте яйца в миску. Взбейте. Отложите в сторону.
- Нарежьте авокадо на половинки и удалите косточки.
- В центр авокадо влейте яичную смесь.
- Посолите, поперчите.
- Выпекайте 15 минут.
- Тем временем обжарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки в течение 5-7 минут. Порубите.
- Подавайте авокадо с яйцом, посыпав беконом, с соусом чили.
