Кальмары - это очень полезный продукт, который содержит в своем составе важные витамины и минералы. Потушите их с морковкой и луком. Получится очень вкусно и сытно.
Ингредиенты:
- Кальмары400 г
- Репчатый лук1 шт.
- Морковь1 головка
- Растительное масло50 г
Способ приготовления:
- Натрите морковь на крупной терке.
- Лук порежьте полукольцами.
- Начните пассеровать в масле лук, а затем добавьте морковь.
- Кальмары очистите и промойте. Ошпарьте кипятком и снимите кожицу. Нарежьте кальмары полукольцами.
- Добавьте их к луку и моркови. Посолите и перемешайте. Тушите 2-3 минуты.
