Эти вкуснейший маффины можно приготовить всего из 5 ингредиентов. Просто, сытно и очень вкусно. Попробуйте сами!
Ингредиенты:
- Яйца4 шт.
- Брокколи1 чашка
- Твердый сыр1/2 чашки
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления:
- Брокколи разберите на соцветия и приготовьте на пару.
- Сыр натрите на терке.
- Разогрейте духовку до 190 градусов.
- Смажьте формы для маффинов небольшим количеством оливкового масла.
- Брокколи мелко порубите и смешайте в миске с яйцами. Посолите и поперчите. Взбейте.
- Разлейте тесто по формам. Сверху посыпьте каждый маффин сыром.
- Выпекайте 12-15 минут.