Яблоки в карамели - это десерт с обложки. Повторить его не так уж сложно, если следовать нашему рецепту.
Ингредиенты:
- Коричневый сахар1/3 чашки
- Сироп агавы1/4 чашки
- Сливочное масло2 ст. л.
- Сольщепотка
- Арахис3 ст. л.
- Красные яблоки (небольшие)6 шт.
- Оливковое маслодля смазывания
Способ приготовления:
- Застелите противень бумагой для выпекания и сбрызните оливковым маслом. Выложите яблоки.
- В небольшой кастрюле смешайте сироп агавы, сахар, сливочное масло и соль Поставьте на средний огонь. Готовьте, пока сироп не начнет пузыриться. Затем держите на огне, постоянно помешивая, еще 1 минуту.
- Орехи порубите и отправьте в кастрюльку. Готовьте еще 1 минуту. Снимите с огня.
- Верхушку яблока полейте 2 столовыми ложками сиропа и распределите его.
- Охладите в течение 30 минут в холодильнике.
- Подавайте к столу.